![H.A.C.C.P.](https://www.lagirellafad.it/fad2020/pluginfile.php/39498/course/overviewfiles/alimentaristi_r2.png)
H.A.C.C.P.
Il corso è riferito alle attività che comportano manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione e somministrazione.
Il corso è riferito alle attività che comportano manipolazione di alimenti deteriorabili, nelle fasi di produzione, stoccaggio, preparazione, cottura, confezionamento, distribuzione e somministrazione.